能量在生物有机体中的应用
- 呼吸是一个化学过程,包括分解营养分子(特别是葡萄糖),以释放这些分子键内储存的能量
- 呼吸作用可以在氧气的作用下发生(耗氧)或无氧(厌氧).每个葡萄糖分子在厌氧分解时所释放的能量要比在有氧分解时所释放的能量少得多
- 呼吸作用发生在所有的活细胞中。有氧呼吸中的大部分化学反应都发生在线粒体中
能量在人体内的使用
- 人类需要这些能量来做以下事情:
- 合同的肌肉
- 合成的蛋白质
- 细胞分裂(制造新细胞)
- 成长
- 启用主动传输
- 允许神经冲动产生
- 保持恒定的体温
考试技巧
避免常见的误解,呼吸就是呼吸!它不是。
呼吸是一系列的化学反应这些都是由酶控制的。你需要能够在考试中陈述这一点!
温度对呼吸的影响
温度对酵母细胞呼吸作用的影响
- 有几种不同的实验方法可以用来研究生物体的呼吸速率
- 有些方法包括使用彩色指示剂,如下面描述的实验
- 一个指标可以用来调查…的效果温度在有氧呼吸速率在酵母
- 亚甲蓝染料是一种合适的指示剂
- 这种染料可以添加到悬浮液中酵母细胞因为它不会破坏细胞
- 酵母既可以进行有氧呼吸,也可以进行无氧呼吸,尽管在这个实验中,这是它们的呼吸速率有氧呼吸这正在调查中
- 亚甲基蓝变色(失去颜色)所需的时间与悬浮液中酵母细胞的呼吸速率成正比。
装置
- 酵母悬
- 葡萄糖溶液
- 试管
- 秒表
- 亚甲蓝
- 温控水浴
亚甲蓝被添加到葡萄糖悬浮液中有氧呼吸酵母细胞的溶液中。溶液从蓝色到无色的速率就是有氧呼吸的速率。
控制其他变量
- 在研究一个变量时,确保实验中的其他变量都得到控制是很重要的
- 染料添加量:如果存在更多的染料分子,那么发生颜色变化所需的时间就会更长
- 酵母悬浮液体积:当有更多的酵母细胞出现时,呼吸速率就会加快
- 葡萄糖浓度:如果一个管中的葡萄糖有限,那么这些酵母细胞的呼吸就会受到限制
- 温度:温度的升高或降低会由于能量需求和动能的变化而影响呼吸速率。添加染料的温度也需要考虑
- pH值:可以用缓冲溶液来控制pH值,以确保没有酶变性
结果
- 温度(x轴)与时间(y轴)的关系图
- 随着温度的升高,光合作用的速率也会增加,因此溶液变无色所需的时间也会缩短
- 这意味着反应更快地释放氢,因此DCPIP更快地接受电子/氢,直到所有DCPIP分子都被还原。这意味着从蓝色变成无色所需的时间会更短
显示温度对呼吸速率影响的图表