酸和碱
- 当酸加到水里,它们就带正电了氢离子(H+)
- H的存在+离子使溶液呈酸性
- 当碱金属加入水中,就会形成负氢氧根离子(OH- - - - - -)
- 羟基的存在- - - - - -离子使水溶液变成碱
- pH值是一个数值刻度,用来显示如何酸性或碱性溶液是指溶液中氢离子的含量
pH值量表
- pH值范围为1 - 14(极酸性物质的值可能低于1)
- 所有酸的pH值都是下面7、所有碱都有pH值以上7
- 的较低的pH值酸性更强解决办法是
- 的更高的pH值更多的碱性解决办法是
- pH值为7的溶液被描述为中性
表示酸性、中性和碱性的pH值
测量pH值
- pH值可以用指示器或者数码的酸度计
- pH计包含一个特殊的电极和一层薄玻璃膜,允许氢离子通过;离子改变电极检测到的电压
- 指标是一种物质改变颜色取决于所加入溶液的pH值
- 天然指标和合成指标有不同的用途
- 一般来说,自然指标是广泛指示器包含不同植物提取物的混合物,因此可以在很宽的pH值范围内工作
- 合成指标大都有很狭窄的它们工作的pH值范围
- 他们有锋利的颜色变化意味着一旦达到特定于该指示器的pH值,它们就会迅速而突然地改变颜色
- 指示器颜色强烈,非常敏感,所以只需要几滴
中和
- 中和反应发生在酸和碱反应时
- 当这些物质在中和反应中一起反应时H+离子与哦- - - - - -产生水的离子
- 这是净离子方程所有酸碱中和因为水的pH值是7,所以它会变成中性溶液:
H++哦- - - - - -⟶H2O
- 并非所有酸的反应都是中和反应
- 例如,当金属与酸反应时,虽然产生了盐,但没有形成水,因此它不符合中和的定义
- 中和在提高土壤pH值的处理中非常重要,因为一些作物不能耐受pH值低于7
- 这是通过在土壤中添加石灰石和生石灰来实现的
通用指标
- 通用指示器是一个范围很广的指示器,只能给出pH值的近似值
- 它是由不同的植物混合而成的指标在很宽的pH值范围内工作,对估计水的pH值很有用未知的解决方案
- 滴几滴到溶液中,颜色与颜色表相匹配,颜色表表明pH值与特定的颜色相匹配
- 通用指示器的颜色在制造商之间略有不同,因此通常为特定的指示器配方提供颜色表
带有通用指示颜色的pH刻度,用于确定溶液的pH值
考试技巧
一个常见的错误是建议使用通用指示剂作为酸碱滴定的合适指示剂。这是不正确的鲜明的颜色变化需要识别终点,这是通用指标无法实现的。