CIE是生物学

主题的问题



3.1酶的作用方式

问题1

分数:3
一)
溶菌酶是一种酶中发现许多身体的分泌物,如眼泪、唾液和牛奶。它能够分解细菌的细胞壁肽聚糖和形式的一部分身体的化学对病原体的防御系统。
图1.1显示了溶菌酶的分子模型。

3-1-fig-1-1
图1.1

参照图1.1和部件标签一个B,解释术语“二级结构”。

(三是)

    评估你的分数
    关键概念
    酶是蛋白质

    问题1 b

    分数:2
    b)
    酶、溶菌酶等描述为“生物催化剂”。
    大纲是什么意思“生物催化剂”这个词。
    (2分)
      评估你的分数
      关键概念
      酶是蛋白质

      问题1 c

      分数:2
      c)
      状态是否溶菌酶可以分为细胞内或细胞外酶并解释你的答案。
      (2分)
        评估你的分数
        关键概念
        酶是蛋白质

        问题1 d

        分数:3
        d)
        溶菌酶分子最终会停止工作,分解。
        概述细胞如何取代酶分解。
        (三是)
          评估你的分数
          关键概念
          酶是蛋白质

          问题2

          分数:2
          一)
          图2.1表示所需的能量的变化有两个反应(P随着时间的推移)发生。

          3-1-fig-2-1
          图2.1

          我)
          确定是催化的反应在图2.1的酶。
          马克[1]
          (二)
          解释你的答案在第一部分)。
          马克[1]
            评估你的分数
            关键概念
            酶作用方式

            问题2 b

            分数:1
            b)
            乳糖酶分解乳糖糖苷键的催化作用。
            一个学生调查的影响增加的浓度乳糖的乳糖酶的活性。

            五个试管设置每个包含3厘米3不同浓度的乳糖的解决方案。测试管被放置在38°C水浴十分钟。一个容器与乳糖酶解也放入水浴。

            十分钟后,1厘米3乳糖酶的解决方案是添加到每个试管。试管是回到了水浴和保持在38°C为另一个十分钟。
            此后,水浴的温度提高到沸点之前,本尼迪克特的解决方案是添加到每个试管。颜色变化是记录和所花费的时间用来计算酶活性。
            结果在图2.2所示

            3-1-fig-2-2
            图2.2

            解释为什么乳糖酶的作用可以被描述为“分解”。

            马克[1]

              评估你的分数
              关键概念
              酶作用方式

              问题2摄氏度

              分数:1
              c)
              状态发生了什么乳糖酶,当温度在这个调查是提高到沸点。
              马克[1]
                评估你的分数
                关键概念
                酶作用方式

                问题2 d

                分数:5
                d)
                描述解释结果见图2.2。
                (5分)
                  评估你的分数
                  关键概念
                  酶是如何工作的

                  问题3

                  分数:3
                  一)
                  酶是催化球状蛋白质代谢反应。
                  描述球状蛋白质的功能。
                  (三是)
                    评估你的分数
                    关键概念
                    酶是蛋白质

                    问题3 b

                    分数:3
                    b)
                    解释特定酶催化反应。
                    (三是)
                      评估你的分数
                      关键概念
                      酶作用方式

                      问题3 c

                      分数:2
                      c)
                      图3.1显示了一种酶反应催化了。

                      3-1-fig-3-1图3.1

                      描述类型的反应,显示在图3.1。

                      (2分)

                        评估你的分数
                        关键概念
                        酶作用方式

                        问题4

                        分数:3
                        一)
                        图4.1显示了两个酶与底物的方法。

                        3-1-fig-4-1图4.1

                        解释两种方法之间的差异酶与底物的,图4.1所示。

                        (三是)

                          评估你的分数
                          关键概念
                          酶是如何工作的

                          问题4 b

                          分数:2
                          b)
                          底物的量可以影响对酶催化反应的速率。一群学生进行了一项调查底物浓度对反应速率的影响。

                          他们有十个试管为每个不同的底物浓度增加2厘米3一种解决方案。试管孵化在40°C 20分钟,在此期间产品质量的形成是测量的反应速率。

                          他们的结果如表4.1所示。

                          表4.1

                          底物浓度/毫米 产品形成了每分钟/µg
                          1。5 0.25
                          2。0 0.27
                          3.0 0.30
                          4所示。0 0.33
                          8。0 0.42
                          16.0 0.42

                          计算产品的比例增加的时间调查期间形成的。

                          显示你的工作。

                          (2分)

                            评估你的分数
                            关键概念
                            酶是如何工作的

                            问题4摄氏度

                            分数:2
                            c)
                            解释为什么它是重要的,学生们保持温度不变在b部分中描述的调查)。
                            (2分)
                              评估你的分数
                              关键概念
                              酶是蛋白质

                              问题4 d

                              分数:1
                              d)
                              状态一个以外的其他因素,温度,可能影响酶分子的结构在调查中提到的b部分)。
                              马克[1]
                                评估你的分数
                                关键概念
                                酶是蛋白质

                                问题5

                                分数:2
                                一)
                                一个学生想探讨酶浓度对反应速率的影响。10%的学生做了一个连续稀释淀粉酶的解决方案。他有三个试管的每个不同浓度的淀粉酶,包含2厘米3淀粉的解决方案。

                                孵化后淀粉酶和淀粉溶液10分钟40°C,他混合1厘米3不同的淀粉溶液的淀粉酶解相关的试管。学生每隔1分钟删除样本混合物和测试使用碘溶液对淀粉的存在。他记录的时间所有的淀粉消化的淀粉酶。

                                他的结果展示在表5.1。

                                表5.1

                                3-1-fig-5-1

                                我)
                                状态的结论可以从这些结果。
                                马克[1]

                                (二)
                                解释的重要性有三个试管的每个不同的淀粉酶浓度。
                                马克[1]
                                  评估你的分数
                                  关键概念
                                  测定酶活性

                                  问题5 b

                                  分数:2
                                  b)
                                  学生评价碘溶液的颜色变化。

                                  描述一个更精确的方法,学生可以利用来确定当所有的淀粉消化。

                                  (2分)

                                    评估你的分数

                                    问题5度

                                    分数:2
                                    c)
                                    学生重复调查部分中描述的),但孵化淀粉和淀粉酶解60°C。

                                    建议解释这个调查的可能的结果。

                                    (2分)

                                      评估你的分数
                                      关键概念
                                      测定酶活性

                                      问题5 d

                                      分数:2
                                      d)
                                      识别两个变量必须控制在调查部分中描述)。
                                      (2分)
                                        评估你的分数
                                        关键概念
                                        测定酶活性
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